もんじゃ焼きで激戦区の月島ですが、焼肉屋も激戦区のようです！そんな焼肉屋激戦区の月島の中でも有名な焼肉屋《焼肉酒家 傳々》さんに行って来ました！
ここのお店の魅力を一言で伝えるとしたら、「肉の味は間違いない！」です。
それはまぁ食べログなどの口コミを見ればわかる事なんですが、自分としては肉だけでなく、サラダの旨さに感動しました！ 好みは人それぞれですが、こちらの『傳々ごまサラダ』は自分好みですっごく美味しく、しっかりおかわりもしちゃいました。
そんなお肉だけでなく、サラダも美味しい焼肉屋《焼肉酒家 傳々》さんをご紹介します！
《焼肉酒家 傳々》
外看板
都営大江戸線の月島駅を降りて、清澄通りを南に歩いて2分ほどの場所に、遠くからでもわかる『肉』の看板が目印です。 近くまで来ると店名の入った看板もしっかり見えます。
サイドメニュー
『ナムル』
△お肉がくるまでのつまみとして、焼肉屋さんに来たら絶対に注文するナムル。こちらのナムルは全体的に薄味で、箸休めにちょうど良いです。
『傳々ごまサラダ』
△こちらが自分好みの絶品サラダ『傳々ごまサラダ』です！
サニーレタスをごま油入りドレッシングで和えて、上に韓国のりを添え、白ごまを振りかけているサラダです。 このごま油入りのドレッシングがもう最高に旨かったです！ このドレッシングだけで販売してないかな…？
究極素材
～ 傳 々 牛 ～ でんでんうし
当店で提供させて頂いておりますお肉は、但馬牛・宮崎牛・佐賀牛・松坂牛・近江牛・仙台牛・前沢牛・米沢牛等の全国銘柄牛が中心となっております。
安易に産地を限定することなく、今が旬の本当に美味しい食材を日本全国はもとより、 世界各地よりお客様にご提供できるよう、強いてはお客様のおいしい笑顔に出会えるよう、今後とも日々精進していく所存でございます。どうぞ宜しくお願い致します。
引用元：ぐるなび
上記引用に書いてあるように、部位ごとに今が旬のお肉を用意してくれています。 その中でも希少部位を究極素材と表現しているようです。
『究極限定厚切タン』
△究極素材の中でも特にオススメな厚切タンです。
△少し焦げ目がつくぐらいに焼くと、お肉がふっくらしてきましたよ〜
△一口食べたお肉を見ていただくと、かなり肉厚なのがおわかりいただけるかと思います！マジでめっちゃ旨いっす〜♪
『ツラミ』と『炙りレバー』
△左側が『ツラミ』で、右側が『炙りレバー』です。
『ツラミ』は牛の顔の部分で、他の部位とは違って少し噛みごたえがあり、お肉の濃厚な味が楽しめます。おろしポン酢でいただきました。
『炙りレバー』も軽く炙った状態でいただきましたが、お肉が新鮮な為に臭みもなく美味しかったです。
『究極盛』
△こちらは究極素材の盛り合わせです。今回は『究極ハラミ』『究極限定カイノミ』『究極カルビ』が入っていました。
どうです？この見事なまでにサシの入ったお肉達！たまら〜〜〜ん！！
『究極限定カイノミ』
△『究極盛』の中でもこちらの『究極限定カイノミ』がと〜っても美味しかったです。自分はとろけるようなお肉よりも、少し噛みごたえのあるお肉が好きだということがわかりました。どうでも良い情報ですいません。。。
究極素材以外の焼き物
『炙りココロ』と『トントロ』
△上写真は『炙りココロ』（右上写真で隠れてるお肉はホルモンです）
こちらの部位は牛の心臓でだいたいどこの焼肉屋さんでもあると思いますが、こちらの『炙りココロ』はお肉がとっても新鮮で、ビックリするほど美味しかったデス！
△下写真は『トントロ』で、豚の首部分のお肉です。一緒に出てきた大葉に包んでいただいたのですが、サッパリ食べれてこれまた凄く美味しかったです。
飯
『傳々特製すじカレー』
△最後に〆として『傳々特製すじカレー』をいただきました。
やはり上質なお肉を使ったカレーだけあって、味が濃厚で美味しかったです。自分としては割りと辛いカレーでした。お子様には少しツライかもしれません。
まとめ
約1ヶ月ぶりに美味しいお肉をいただいてきましたが本当に元気が出ますね！
《焼肉酒家 傳々》さんは食べログの口コミで、接客や店内の雰囲気が苦手という方が何人かいらっしゃいましたが、自分は特に嫌な接客とは感じませんでした。まぁ凄く良い接客だとも思いませんでしたが、お店の混み具合、ホールフタッフの人数から考えても妥当ではないでしょうか？
お肉も本当に美味しかったし、自分としてはまた『傳々ごまサラダ』を食べに行きたいです！
店舗基本情報
月島でオススメのお店をご存知の方は、是非ぱすも(@jpasmo)に教えて下さい(｀･ω･´)ゞ
