先日築地市場に買い物へ出かけたのですが、そのついでという感じで買ったデザートがもうめっちゃ美味しかったのでご紹介します!
シュークリームが美味しくて有名なお店という事でしたが、ぼくにはシュークリームよりもフィナンシェの方が感動する美味しさでした!
テレビ番組「黄金伝説」で即日完売グルメ1位に輝いたというシュークリームとフィナンシェは、自分で食べるのも良いですが、ちょっとした手土産にピッタリだと思いますよ。
『セリ スイーツ』絶品シュークリームと超絶フィナンシェ
噂通りの行列
△この日は雨なのに噂通りの行列が出来ておりました。10時のオープンしてすぐの時間でこの行列(15名ほど)でしたが、ぼくが買った10時半頃には行列はもっと長くなっていました。
予め予約が出来るそうなので、買う品物と量が決まってる方は予約をしていくのがベストです。
△待ってる間にメニューを渡されます。
シュークリーム(220円)は1個単位で購入出来、フィナンシェは1g2.5円で、200gより100g単位で購入出来ます。
△お店の窓口です。左側でお会計と注文をして、右側で作ってるとこが見られます。
予約をしていたお客さんは、行列に並ばずに直接この左側にいるお姉さんに予約の名前を告げていました。それでも少し待たされていましたけどね。
絶品シュークリーム
△こちらが1日1,400個も売れるというシュークリームです。
△外側のシューは少し固めで、中のクリームはとろける美味しさなのに甘過ぎません!さすが即日完売グルメ1位ですね!
ただ今まで食べたシュークリームよりも美味しい!とは感じませんでした。ぼくが他のシュークリームとの違いをよくわからないというのもありますが、このシュークリームだけを目当てにまた来るかと言われたら、たぶん並んでまで購入しないと思います。
超絶フィナンシェ
△これが超絶美味しいフィナンシェです!カルピスバターを使用してるとのことで、今までに食べた事のない美味しさのフィナンシェです!
△外側は焼かれているので少し固めですが、中はしっとりとしていて、上品な甘さがあります。
サイズも小さいので、ポンポンと食べれちゃいます。カロリーは気にしちゃいけませんよw カルピスバターがどんな物かは下記に転載しておきますね。
カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム)から製造される。カルピス30数本から1ポンド(450g)のバターしか作れないため、単独の製品として大量生産はできない。カルピス用につくられた乳を使っているために、製品の純白な色も特徴である。 引用元:カルピスバター – Wikipedia
まとめ
築地に行くならこのお店がオススメだよ!と知人に教えてもらって行ったのですが、これはかなりの大ヒットでした!
元々ぼくがフィナンシェ好きという事もあるのですが、本当に美味しかったです。築地に行く事があれば、必ず立ち寄りたいと思いました。
好き嫌いがあると思いますが、手土産にここのフィナンシェを持って行って嫌がられる事はないでしょう。
店舗基本情報
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どんどん体重が増えているぱすも(@jpasmo)でした! 最後まで読んでくれてマハロ(`・ω・´)ゞ