先日、うどん会席 鳥茶屋本店さんで神楽坂名物の『うどんすき』を食べてきたのですが、これまたお上品のお味でめっちゃ美味しかったので、レビューさせていただきます。
目次
鳥茶屋本店
まずはお通し
ただのうどん屋さんじゃなく、うどん会席だけあってお通しも上品な3品
鶏肉朴葉味噌焼き
こちらは鶏肉に味噌を付け、朴葉で焼いた料理です。
味がしっかりとしていて、鶏皮がパリっとしていて物凄く美味しかったです！！
これをつまみにビールが何杯でも飲めてしまいそうです。
春の野菜天ぷら盛り合わせ
外にはまだ雪の残る寒い日でしたが、こちらでは一足先に春が訪れていました。
山菜天ぷらに紛れ込んでいる赤い天ぷらは人参でした。初めての味でしたが美味しかったです。
メインの『うどんすき』
こちらは火にかける前の写真
野菜に鶏肉と具沢山です！
うどんがほうとう（山梨の郷土料理）みたいに太くて厚いです。
関西風の透き通ったお出汁が、いろんな具材の旨味と合わさって凄く豊かな味でした。
まとめ
『うどんすき』という料理は初めてでしたが、とっても美味しかったです。
このお店は友人達と行くよりも、少しかしこまった席の時に利用するのが良さそうです。
お仕事で接待で連れて行ったら喜ばれると思いますよ〜(^O^)／
1つだけ残念だったのは夜だった為、全席喫煙可で非喫煙者の自分には少し辛かった事です。
居酒屋とは違う、少し高級で落ち着いたお店だったので分煙はして欲しいです。
店舗基本情報
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うどんすきならこのお店も良いよって情報がありましたら、是非ぱすも(@jpasmo)に教えて下さい(｀･ω･´)ゞ
