今回は東京メトロ東西線《門前仲町駅》界隈で自分が一番美味しいと思うラーメン屋さんを紹介させていただきます。
その名も 《こうかいぼう》さんです。
門前仲町の駅から歩いて徒歩6分ほどなので少し距離はありますが、葛西橋通り沿いにあるのでわかりやすい場所にあります。
目次
《こうかいぼう》
↓入り口の写真はこちら↓
実はこの写真は自分が店を出た後の写真なので、照明が暗く、スープ売切れの看板が出ちゃってます。
凄く人気店なので、夕方に行くとスープ切れで入れない事が多々あります。
土曜日に行く場合は、ある程度並ぶ事は覚悟して来て下さい。
でも十分並ぶ価値のあるお店だと思います。
今回注文したのは、卵かけご飯がセットになってるラーメンセット(700円)です。
男性にはラーメンだけだと少し物足りないと思うので、ラーメンの大盛りにするか、このラーメンセットがオススメです。
（ご飯の器が欠けてしまってるのが凄く残念ですが・・・）
スープは豚のゲンコツ+鶏ガラ+こんぶ+煮干+たくさんの野菜+かつおぶし、そしてタレには大島自然開塩 「海の精」 の塩を使用しています。
麺は埼玉県にある丸富製麺の特製たまご麺です。
詳しくはカウンターの上にもラーメンの説明文があります。
自分がここ《こうかいぼう》さんのラーメンで一番美味しいと思うのは、この豚の肩ロースで作ったチャーシューです！
見た目には少し冷たく硬い気がしますが、お箸で持ち上げただけで崩れそうなほど柔らかく、味付けも肉の旨味がしっかりと生かされています。
思い出すだけでヨダレが出そうです。
しつこい味ではないので、女性の方にも好評のようです。
スープを1滴も残さず、美味しくいただきました。
まとめ
食には人それぞれ好みがありますが、ここのラーメンを嫌いという人はいないのではないでしょうか？
門前仲町にはたくさんの飲食店がありますが、ラーメンが食べたくなったらこちらのお店をオススメします！
ご主人はマラソン雑誌にも載っちゃうほどのランナーなんですよ〜！
手が空いた時にはマラソン話も少ししてくれますよ。
最後にこのお店でラーメン以外にオススメしたいのが、 ご主人と奥様の接客がもの凄く気持ちが良い！！ という事です。
飲食店にはとっても大切な部分ですよね！
店舗基本情報
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