子供の頃は辛い食べ物が大嫌いだったぼくですが、だんだんと歳を重ねるにつれ、辛い食べ物が不思議と好きになってきました。
その中でも特に好きになってきたのが、中国四川省発祥の『担々麺』です。
お店によって練りごまの味、そして調味料が大きく変わることもあり、色んなお店で食べることが楽しさになっている料理です。
そんな担々麺好きのぼくのために、妻が自宅近くで美味しいと評判のお店を探してきてくれました。
それが今回ご紹介する、『永吉』さんです。
「自家製の練り胡麻とラー油が香る自慢の担々麺」と店員さんが言うだけあって、かなりインパクトが強く、本格的な味が楽しめるお店でした。
目次
西川口 担々麺 『永吉』
入り口
△ぼくは車で行ったのですが、西川口駅からも徒歩2分と近い場所にありました。
コインパーキングも近くにいくつもあったので、車で行っても便利な場所です。
△周りには中華料理屋さんが多かったです。
アジアの本格食材なんかも売っているお店がありましたよ。
メニュー
△1番のオススメメニューは、やはり担々麺みたい。
「濃厚な味わいが楽しめる当店自慢の逸品。」と書いてあるだけあって、担々麺にかなりのこだわりを感じます。
担々麺は辛さが「普通」「中辛」「大辛」と選べます。
そこまで辛いのが得意ではないぼくは今回「普通」を選びましたが、美味しい辛さを味わえました。
一度「中辛」ぐらいまでは食べてみたいかな。
△麺類が載ってるところしか撮影しなかったんだけど、こちらのお店は一品料理のメニューも多く、居酒屋としての利用も良さそうです。
車で来なかったら、生ビールと焼き餃子、そして麻婆豆腐も食べてみたかった！
でか肉担々麺
△こちらが今回ぼくの注文した『でか肉担々麺』1,080円です。
通常の担々麺に、揚げ鶏もも肉が豪快に乗っております。
△自家製の練りごま、そして自家製のラー油が入ったスープは、今まで食べてきた担々麺とはひと味もふた味も違う！
ガツンとくる濃厚さは、本格担々麺らしさを十分に表現している。
そして山椒が入っているのか？ピリリとくる辛味はなんともクセになる。
うん。間違いなく美味しい。
△こちらの揚げ鶏もも肉も、甘辛いタレの味付けで非常に美味しい！
これだけでも十分におかずとなる一品。
酸辣湯麺（さんらーたんめん）
△こちらは妻が注文した『酸辣湯麺』。
何口かもらって食べたのだが、複雑な酸味にこれまた山椒のピリリとした辛味が。
酸味と辛味で複雑な美味しさが味わえました。
焼き餃子
△こちらの『焼餃子』も、お店のオススメということで注文。
△お肉たっぷりで美味しかったですが、『焼餃子』はそこまでインパクトのある美味しさではなかったかな。
まとめ
今のところ1番好きな担々麺のお店は、銀座にある『支那麺 はしご本店』でしたが、匹敵するほどの美味しさでした。
ぼく個人の好みとして麺は細麺が好きなので、やはり『はしご本店』に軍配が上がるのですが、スープの複雑な味は負けず劣らずでした。
一つビックリしたのが、女性店員の方がお客さんの靴を足で仕舞っていたこと。
接客対応が気になる方には、ちょっと苦手なお店かもしれません。
ぼくはさほど気にならなかったので、自宅から車で15分ほどのお店だし、また違うメニューも食してみたいです。
参考
永吉 – 西川口/担々麺永吉 – 西川口/担々麺 食べログ
BBQ大好きマッキー
